Mận đường Tám Hội có màu xanh, ăn vào có vị ngọt thanh và rất giòn, được thực khách đánh giá là loại mận ngon nhất, ngọt nhất và giá đắt nhất miền Tây.
Trong quá trình chăm sóc từ khi ra trái đến thu hoạch, chủ vườn mạnh dạng đầu tư nhà lưới phủ diện tích trồng mận và áp dụng sản xuất theo hướng VietGap, sử dụng chế phẩm sinh học, và dùng thuốc dẫn dụ và bẩy diệt côn trùng, nhất là ruồi đục trái, bảo vệ tốt sản phẩm mà không cần sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong quá trình nuôi trái, đảm bảo an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường. Đặc biệt trong năm 2022 nhà vườn mạnh dạng đầu tư làm thêm 2.000m2 diện tích Nhà lưới để hạn chế tối đa tỷ lệ hao hụt do côn trùng tấn công. Bên cạnh dó trong suối quy trình sản xuất, Nhà vườn áp dụng công tưới tiêu bằng hệ thống tưới gốc điều kiển bằng Smartphone nên sản phẩm làm ra có chất lượng vượt trộn, độ ngọt, ngon. Ngoài ra sản phẩm còn được hỗ trợ truy xuất bằng mã vạch, đăng ký nhãn hiệu bảo hộ thương hiệu, do đó khi đến tay người tiêu dùng hay các của hàng, siêu thị sản phẩm được đón nhận bằng uy tín và chất lượng vì mỗi sản phẩm, lô hàng điều có tên thương hiệu, tem truy xuất và tem chứng nhận OCOP.
